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诗文 蒜薹鸡丁
释义
蒜薹鸡丁的做法
“蒜薹鸡丁,美味的食材搭配,风味独特!”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 一个
  • 蒜薹 一把
  • 干椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 少许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒜薹鸡丁的做法步骤

  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:1
    1
    蒜薹切小段,用清水洗干净,控干水分!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切丁!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:3
    3
    用开水焯熟,控干水分!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:4
    4
    干椒切段!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:5
    5
    锅里适量油,姜切末,爆锅!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:6
    6
    干椒适量,炒香!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:7
    7
    十三香少许,耗油酱油适量!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:8
    8
    蒜薹鸡丁一起倒入锅里!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:9
    9
    加适量盐,翻炒,炒好出锅!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:10
    10
    成品!
  • 蒜薹鸡丁的做法步骤:11
    11
    成品!

小窍门

喜欢吃辣的,可以多加干椒!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:25:45