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诗文
蒜薹鸡丁
释义
“蒜薹鸡丁,美味的食材搭配,风味独特!”
食材明细
主料
鸡胸肉
一个
蒜薹
一把
干椒
适量
辅料
油
适量
姜
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
十三香
少许
蒜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜薹鸡丁的做法步骤
1
蒜薹切小段,用清水洗干净,控干水分!
2
鸡胸肉切丁!
3
用开水焯熟,控干水分!
4
干椒切段!
5
锅里适量油,姜切末,爆锅!
6
干椒适量,炒香!
7
十三香少许,耗油酱油适量!
8
蒜薹鸡丁一起倒入锅里!
9
加适量盐,翻炒,炒好出锅!
10
成品!
11
成品!
小窍门
喜欢吃辣的,可以多加干椒!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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子庭古木(元·郑元祐)
子庸信宿白沙遇雨偶忆庄定山止予于白马庵夜(明·陈献章)
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子建过访夜宿建霞楼(明·李孙宸)
子开移居郊外(宋·赵汝燧)
子弟廷祺园中紫牡丹盛开邀予赏之醉后赋二律(明·何乔新)
子弟新军屯德州候车驾(明·王直)
子弟辈游天池余以病不果往(宋·李纲)
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子强赋诗还张簿与予唱和诗卷复用韵谢之(宋·晁说之)
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更新时间:2026/7/12 22:34:23