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“薄荷是常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,头痛等到, 薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。 在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。 薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,清利咽喉的作用非常明显,现在正是薄荷疯长的季节,熬点糖浆用时方便。”
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