食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
-
1食材：培根、豆腐、鸡蛋（已打入碗中）、香葱 -
2将培根放在案板上切碎，待用。 -
3将豆腐放在案板上切开，待用。 -
4在鸡蛋中加适量的料酒。 -
5加适量的清水。 -
6打成蛋液。 -
7随后，合入切好的培根拌匀。 -
8接着，将切好的豆腐放入盘中，加适量的盐。 -
9然后，合入拌好的培根蛋液。 -
10放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。 -
11最后，开盖取出。 -
12搁入香葱、浇上适量的芝麻油，即成。
使用的厨具：蒸锅
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