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诗文 鞋子面包
释义
鞋子面包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
辅料
  • 酵母 7克
  • 2勺
  • 5克
  • 适量
  • 糖粉 15克
  • 食用油 3勺
  • 油纸包好的易拉罐 2个
  • 详细图纸 1个
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

鞋子面包的做法步骤

  • 鞋子面包的做法步骤:1
    1
    面粉备好!
  • 鞋子面包的做法步骤:2
    2
    然后把所有材料混合到一起揉成面团,放入冷藏6--8个小时!
  • 鞋子面包的做法步骤:3
    3
    把鞋子面包的各个部分先画到纸上,标清楚!
  • 鞋子面包的做法步骤:4
    4
    画好图纸2!
  • 鞋子面包的做法步骤:5
    5
    把面团取出之后擀成面片,按照事先画好的图纸用刀子刻出来!然后把围好油纸的易拉罐放到鞋底部分上!
  • 鞋子面包的做法步骤:6
    6
    鞋帮围着易拉罐转一圈,黏好!
  • 鞋子面包的做法步骤:7
    7
    把鞋跟部分黏到黏好的鞋帮上!
  • 鞋子面包的做法步骤:8
    8
    用油纸做一个上大下小的柱形,如图,充当鞋子的内部!
  • 鞋子面包的做法步骤:9
    9
    把鞋带部分切开,一面挖三个洞,然后系上鞋带,鞋带可以把面揉成条条,如图!
  • 鞋子面包的做法步骤:10
    10
    先把鞋舌黏上,之后把鞋头部分盖到鞋舌上,如图!
  • 鞋子面包的做法步骤:11
    11
    系好鞋带之后然后放到鞋的两侧,如图!最后再用面片围城鞋边,整理一下!
  • 鞋子面包的做法步骤:12
    12
    最后均匀的刷上蛋液,烤箱200度预热,中层,先烤15分钟,然后125度再烤35分钟即可!根据每个烤箱温度来订温度和时间!
  • 鞋子面包的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
  • 鞋子面包的做法步骤:14
    14
    成品欣赏!
  • 鞋子面包的做法步骤:15
    15
    成品欣赏!
  • 鞋子面包的做法步骤:16
    16
    成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   面包  
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更新时间:2024/12/22 20:05:25