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诗文 泥鳅雪菜蚕豆汤
释义
泥鳅雪菜蚕豆汤的做法

食材明细

主料
  • 泥鳅 500克
  • 雪菜 150克
  • 蚕豆 200克
辅料
  • 干辣椒 5个
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤

  • 泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤:1
    1
    将泥鳅洗净,晾干。
  • 泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤:2
    2
    将干辣椒切圈。
  • 泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤:3
    3
    蚕豆洗净,去皮,分成两瓣。
  • 泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,放入泥鳅煎至微微变黄。
  • 泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤:5
    5
    加入雪菜炒香。
  • 泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤:6
    6
    加入适量水和蚕豆,煮15分钟左右即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 1:45:24