网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 猪肉 500克 辅料 葱 适量 八角 2克 香叶 2克 料酒 20克 老抽 20克 生抽 20克 冰糖 30克 盐 适量 姜 适量 咸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 准备好所有的材料、 2 将五花肉洗净、切成大块用凉水入锅焯烫打去浮沫、浮沫大去后捞出用凉水冲洗干净备用 3 炒锅入油放入冰糖 4 转中小火把冰糖烧化、熬制成褐色 5 将烫好的五花肉下锅 6 用中小火烧制五花肉成微黄色 7 加入葱姜和八角香叶继续翻炒 8 加入料酒炒出香味来 9 依次再加入老抽和生抽炒至肉上色 10 加入清水至肉烧开再次打去剩余的浮沫 11 盖上锅盖用小火焖至肉熟至烂 12 打开锅盖用筷子夹去八角和香叶和葱姜 13 再加入少许盐翻炒一下 14 大火收汤汁汁浓稠即可（也可以加点湿淀粉） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	糯米排骨 玫瑰花卷 南瓜怪蒸糕 香菇菜芯 红烧花斑鱼 鲜肉月饼 香煎猪肉片 杂蔬热汤面 广式奶香馒头 家庭自制蜂蜜小面包 水果玉米糊 舒芙蕾 香葱秋葵土豆饼 炸油条 咖喱鸡肉饭 如何做大火腿卷 可可蜜豆月饼 黑芝麻坚果能量饮---深秋必备 绿豆沙蜜豆月饼 凤梨月饼 家庭自制辣椒 紫菜南瓜蛋卷 美味食光 | 满载传承的潮式海鲜披萨，换一种方式了解文化！ 芹菜炒土豆 火锅鸡 build up to buildup to buildup to build-up to build-up to build up to built -built built environment built-in built in built-in memory built-in obsolescence built-up built up 代天宁寺僧可举赠梓人善斲歌（宋·陈著） 代天府曾安抚鹿鸣宴诗（宋·陈著） 代女道士王灵妃赠道士李荣（唐·骆宾王） 代如皋某拈木芙蓉美人二首（清末民国初·曹家达） 代妇人答（宋·王十朋） 代妇寄周子（明·王世贞） 代妇荅（明·黄淮） 代妓赠别歌（明·唐秩） 代妓送别（明·孙蕡） 代妓送别（明·林章） 代妓送葛亚卿（宋·韩驹） 代妹宜君哭彭余璋（明·郑文康） 代孔明哭先主（唐·李山甫） 代孙太守自题沱西别业次刘东山先生韵兼酬东（明·何景明） 代季亨二首（宋·黄干） 罗马共和国的衰落(从格拉古兄弟党争苏拉独裁到马略改革全景插图版)(精)/中画史鉴 王的归程(阿富汗战记1839-1842)(精) 阿拉伯社会主义国家治理的历史考察 我在春天里看到的(万事尽头终将美好) 最好时光是现在(与美丽活力自由相伴的人生第二春) 水晶之城(窥探洛杉矶的未来)/都市文化研究译丛 孤独症谱系障碍儿童睡眠问题实用指南 社会主义与自然(1950-1960年代中国美学论争与文艺实践研究)/批评理论与文学研究丛书 谈美(绘图珍赏版) 学习实践论(时政评论选) 老王聊历史(第1部先秦成语大会) 地方记忆与身份呈现(江西傩艺人身份问题的艺术人类学考察) 日本大败局(1当关东军遇上苏联红军) 史学研究法未刊讲义四种(精)/中国近代史学文献丛刊 中国特色社会主义理论在浙江的实践(生态建设篇)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。