网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 猪肉 500克 辅料 葱 适量 八角 2克 香叶 2克 料酒 20克 老抽 20克 生抽 20克 冰糖 30克 盐 适量 姜 适量 咸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 准备好所有的材料、 2 将五花肉洗净、切成大块用凉水入锅焯烫打去浮沫、浮沫大去后捞出用凉水冲洗干净备用 3 炒锅入油放入冰糖 4 转中小火把冰糖烧化、熬制成褐色 5 将烫好的五花肉下锅 6 用中小火烧制五花肉成微黄色 7 加入葱姜和八角香叶继续翻炒 8 加入料酒炒出香味来 9 依次再加入老抽和生抽炒至肉上色 10 加入清水至肉烧开再次打去剩余的浮沫 11 盖上锅盖用小火焖至肉熟至烂 12 打开锅盖用筷子夹去八角和香叶和葱姜 13 再加入少许盐翻炒一下 14 大火收汤汁汁浓稠即可（也可以加点湿淀粉） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	鸡蛋火腿白菜粒炒饭 简易版韭菜鸡蛋锅贴 东北乱炖豆角（土豆、胡萝卜、百叶结） 什锦烩通心粉 干炒土豆丝 西红柿炒鸡蛋 煮毛豆配盐水土豆 凉拌海蜇丝 虫草花鸡翅粥 肉丝油豆腐炒面 汤乌冬面 雪菜烤虾炒南瓜 寿司 水果寿司 黑白芝麻寿司 简单寿司的做法 卤鸭翅 茄子烧毛豆肉糜 香辣凉粉 咸黄鱼炒毛豆 丝瓜烧毛豆油豆腐 绿豆百合豆浆 麻婆豆腐 剁椒鸭血 夜宵霸主蒜茸油麦菜 抚什么什么叹的成语 抚什么什么喉的成语 抚什么什么嗟的成语 抚什么什么天的成语 抚什么什么寡的成语 抚什么什么情的成语 抚什么什么方的成语 抚什么什么昔的成语 抚什么什么柱的成语 抚什么什么物的成语 抚什么什么痛的成语 抚什么什么笑的成语 抚什么什么节的成语 抚什么什么足的成语 抚什么什么问的成语 湖上闲居二首（近现代·陈小翠） 湖上闲居友人适至（清·秦道然） 湖上闲居（唐·窦参） 湖上闲望二首（宋·朱淑真） 湖上闲望（唐·白居易） 湖上闲步（宋·俞桂） 湖上闲眺（近现代·洪传经） 湖上闻鹃（宋·吴锡畴） 湖上阻雪（明·郑学醇） 湖上隐居秋日漫兴四首（明·王懋明） 湖上隐居（宋·林逋） 湖上隐者所居（宋·姚勉） 湖上雨中晚归（宋·释文珦） 湖上雨吟（宋·吴惟信） 湖上题壁（近现代·李大防） 法国外交部档案馆藏中法关系史档案汇编 秘书学 印地语基础教程 数学物理方法专题 新中国历史经验研究 营销策划创意与案例解读/杨明刚 高中数学1必修(RJA)/考点同步解读 世界建筑/AR涂色乐园2 电路原理试题选编(第4版)/朱桂萍 计算机组成原理/刘超/高等学校计算机专业规划教材 如何成为创意组织 概念·探索·呈现:西南交通大学建筑与设计学院毕业设计作品集 创新·智能·绿色 第二十届中国国际工业博览会论坛演讲辑选(2018) 低视力助视技术 江淮俗语风韵

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。