食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜切丁。 -
2将鸡蛋打入苦瓜中。 -
3放盐搅拌均匀。 -
4搅拌好的蛋液。 -
5锅中放油。 -
6打入蛋液。 -
7翻炒，使鸡蛋两面上色就可以了。 -
8成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 原滋原味--五香排骨
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- 蒜薹番茄蛋
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- 大煮干丝
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- 【苏菜】----罗汉腐皮卷
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- 霜花腴·晦蛰二师嘱和此调，依四声，用青凤（当代·谷海鹰）
- 霜花腴·用梦窗韵（清末近现代初·金兆蕃）
- 霜花腴•菊，和梦窗（清·陈匪石）
- 霜花腴 谢丛碧翁展春园之约（近现代·寇梦碧）
- 霜花腴 一九七七年九日，再集花潭，次守元（近现代末当代初·白敦仁）
- 霜花腴 久不得素秋书，却寄（近现代·沈祖棻）
- 霜花腴 九日哈氏园（清末民国初·朱祖谋）
- 霜花腴 九日，独游西郭废园（清末民国初·陈洵）
- 霜花腴 付鸾绦（近现代末当代初·赵尊岳）
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