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诗文
木樨菜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
配料
生抽
适量
花椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木樨菜的做法步骤
1
黄瓜切成菱形片。
2
将木耳泡发摘成小朵。
3
胡萝卜切成菱形片。
4
鸡蛋打散,葱切花;油锅烧热,下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。
5
油锅入油继续烧热,下入葱花爆香。
6
下如胡萝卜炒至断生。
7
下入木耳翻炒两分钟。
8
下入黄瓜片。
9
下入鸡蛋翻炒,撒入少许花椒粉,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。
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十一月四日雪中小饮是月十日冬至(宋·赵汝燧)
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更新时间:2026/1/12 8:22:10