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诗文
电饭煲肉末豆角饭
释义
“因为向邻居寻求豆角饭的做法,结果却和她成了挚友,感谢“豆角饭”!”
食材明细
主料
大米
250克
肉末
100克
豆角末
200克
胡萝卜末
50克
辅料
葱段
1/2棵
姜片
0.5克
大料
2个
十三香
1/2匙
白糖
1匙
盐
2匙
味精
1匙
生抽
1汤匙
五香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
电饭煲肉末豆角饭的做法步骤
1
大米淘好,放入电饭煲内,加入清水适量。(喜欢吃口感好点的可减少清水量)
2
炒锅烧热油后,放入葱段、姜片、大料炒香。
3
加入肉末炒至变色。
4
依次放入豆角末、胡萝卜末翻炒。再分别调入生抽、十三香、白糖、盐和味精继续翻炒。
5
翻炒两分钟后将炒锅内食材倒入电饭煲内,将大米和菜末肉末搅拌均匀后,盖上盖子,插上电源,焖熟即可。
6
豆角饭焖好喽,将大料、葱姜挑出,用铲子拌匀,盛出开吃!
7
老少皆宜哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/6/23 17:25:36