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诗文	拔丝地瓜
释义	食材明细 主料 地瓜 适量 白糖 适量 花生油 适量 甜味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拔丝地瓜的做法步骤 1 洗好地瓜去皮，切成小块 2 切好以后稍微晾一下没有水分 3 准备好花生油，7-8成热就可以了 4 放入地瓜，小火油炸 5 炸好的地瓜。 6 把油倒出，放白糖，小火翻动一下，把地瓜倒进去，出锅就可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。