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诗文
泡椒风味手抓饼
释义
“每当加班晚了没饭吃时,都会亲手做一个,再来瓶雪碧,感觉人生美美达。”
食材明细
主料
手抓饼生饼
1个
泡椒猪皮
50克
辅料
火腿肠
1个
鸡蛋
1个
辣椒油
1匙
微辣 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
泡椒风味手抓饼的做法步骤
1
先将泡椒猪皮剁碎,火腿肠切片备用,同时预热电饼档。
2
鸡蛋打入预热好的电饼档。打散鸡蛋到手抓饼大小。
3
加入火腿片。
4
上面覆盖泡椒猪皮粒。
5
盖上生饼。
6
盖上电饼档,加热五分钟,
7
翻面继续烤三分钟。
8
刷上辣椒油,根据口味不同也可以刷甜面酱,黄豆酱等。
9
大功告成,可以开整了。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 8:04:05