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诗文 鸡腿娃娃菜
释义
鸡腿娃娃菜的做法
“本来打算做鸡翅娃娃菜,想起朋友说鸡腿肉多而且比鸡翅便宜,所以就做鸡腿娃娃菜喽!呵呵!!!”

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 娃娃菜 适量
辅料
  • 花生米 适量
  • 葱花 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味素 适量
  • 白糖 适量
  • 姜片 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡腿娃娃菜的做法步骤

  • 1
    将鸡腿放入冷水锅中,同时放入葱花,盐,姜片煮沸
  • 2
    鸡腿熟差不多,盛出备用
  • 3
    锅内倒油预热,放入葱花,胡椒粉炒香。再将鸡腿放入,两面稍煎一下放入白糖和酱油,炒至金黄色
  • 4
    放入娃娃菜,翻炒
  • 5
    加入清鸡汤炖熟,出锅即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 9:36:59