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诗文
蔓越梅饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
150克
黄油
75克
全蛋液
15克
糖粉
60克
蔓越梅
30克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越梅饼干的做法步骤
1
原材料称重
2
将黄油软化放入糖霜搅拌
3
蔓越梅块大的切一下
4
搅拌后的黄油和糖
5
加入蛋液继续搅拌
6
加入蔓越梅
7
筛取低粉
8
搅拌
9
用一张保鲜膜放上成团的材料
10
按成长条装,冷冻1小时
11
冰箱取出后可带着保鲜膜切成0.5厘米片,去掉保鲜膜,放入烤盘
12
上下火180度烤20分钟至表面金黄
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干
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更新时间:2025/10/22 16:32:52