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诗文 奶香辫子面包
释义
奶香辫子面包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 牛奶 80g
  • 玉米油 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 绵白糖 50g
辅料
  • 2g
  • 酵母粉 3g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

奶香辫子面包的做法步骤

  • 奶香辫子面包的做法步骤:1
    1
    面包桶内打入一个鸡蛋,加牛奶、玉米油
  • 奶香辫子面包的做法步骤:2
    2
    加面粉、糖、盐、酵母粉放最上面
  • 奶香辫子面包的做法步骤:3
    3
    开启和面程序和成面团
  • 奶香辫子面包的做法步骤:4
    4
    饧发至2倍大小
  • 奶香辫子面包的做法步骤:5
    5
    取出分剂
  • 奶香辫子面包的做法步骤:6
    6
    排气滚圆
  • 奶香辫子面包的做法步骤:7
    7
    每三个一组搓成长条
  • 奶香辫子面包的做法步骤:8
    8
    编成辫子
  • 奶香辫子面包的做法步骤:9
    9
    依次全部做好放烤盘里二次发酵
  • 奶香辫子面包的做法步骤:10
    10
    二发好的生胚表面刷蛋液
  • 奶香辫子面包的做法步骤:11
    11
    再撒白芝麻
  • 奶香辫子面包的做法步骤:12
    12
    入烤箱190度烤30分钟
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   老人   面包   早餐   感恩节  
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更新时间:2024/10/19 16:27:42