“鱿鱼富含蛋白质、钙、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低，不过胆固醇含量较高，所以适量吃些就好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
脆炸鱿鱼圈的做法步骤
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1鱿鱼洗净处理干净 -
2将鱿鱼切成圈。 -
3加入盐、酱油、白糖等调料腌制入味 -
4准备鸡蛋打散，和适量的淀粉。 -
5准备好的面包粉备用。 -
6将鱿鱼裹上一层淀粉。 -
7再裹上蛋液，之后裹上一层面包粉。 -
8锅中加入足量的油，将鱿鱼炸至金黄。 -
9最后捞出沥油，放在吸油纸上吸油。 -
10最后摆盘
小窍门
鱿鱼富含蛋白质、钙、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低，不过胆固醇含量较高，所以适量吃些就好。
使用的厨具：炒锅
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