食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
翻转麻花的做法步骤
-
1面粉！好大一盆是吧~ -
2白糖，鸡蛋，油，少许水调好！ -
3缓缓倒入面粉中，先用筷子弄成面团，最后和成大团！ -
4由于我忘记加黑芝麻了，所以最后不上了，应该在第二步放黑芝麻！ -
5把一块面揉成长条，如图！ -
6然后用擀面杖先擀成片状，最后放到压面机上面压成薄薄的面片，如图！ -
7切成片，两片放一起！ -
8中间切上三刀！ -
9从中间翻出来，如图！ -
10锅放油，六七成热下锅炸制，金黄捞出！此为成品图！
使用的厨具：炒锅
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