“这道菜用料很普通，但是配在一起却非常的漂亮，而且营养丰富,香菇青菜都能增强免疫力,这样做更能吸引小孩子哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油白菜的做法步骤
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1准备好材料，干香菇提前用温水泡发，油白菜洗净掰开 -
2泡好的香菇去掉蒂把 -
3再切成片备用 -
4锅里加适量的水烧热，加入几滴油进去 -
5然后把油白菜放进去焯熟 -
6熟后就捞起来排在盘子上面 -
7另起锅，放适量的油放入蒜末里面 -
8接着放入香菇里面煸炒 -
9加入酱油和蚝油里面调味 -
10水淀粉加入去勾芡 -
11再倒在盘子中间，撒上葱花就可以了。
小窍门
酱油和蚝油都有咸味了，所以不需要再加盐里面了！
使用的厨具：炒锅
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