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诗文
红烧牛蹄筋
释义
食材明细
主料
牛蹄筋
适量
土豆
适量
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
配料
酱油
适量
料酒
适量
香叶
适量
大料
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
红烧牛蹄筋的做法步骤
1
姜切丝,蒜切片,葱切段。油锅烧热,将所有调料一起放入锅中翻炒出香味,并倒入适量酱油。
2
炒香后在锅中加水。
3
牛蹄筋入锅,并倒入适量料酒去腥。
4
土豆切成条,牛肉炖差不多时加入土豆条,并加入适量盐。
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更新时间:2025/8/8 21:53:42