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诗文
青椒炒鸡蛋
释义
“这道菜最适合上班族,既简单又营养。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
小青椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1
原材料:鸡蛋3个,辣椒适量
2
辣椒切碎。
3
炒锅烧热倒入油。油烧热后,打入鸡蛋,煎成荷包蛋。
4
再打入鸡蛋。
5
煎好的荷包蛋。
6
用铲子把鸡蛋铲碎,然后加入辣椒,翻炒。
7
再加入适量盐,,加一点点清水翻炒几下,让其入味。
8
辣椒熟了就可以上菜了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 9:57:40