诗文 | 清香滑嫩,入口即溶的鱼糕蒸蛋 |
释义 |
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食材明细
鱼糕蒸蛋的做法步骤
小窍门
1、蛋液过筛目的是为了蛋羹蒸出来更加平滑,原谅我中途倒碗了,所以不是很平滑。
2、鱼糕也可切得再碎些。
使用的厨具:蒸锅
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