“儿子老公超爱吃意面，所以我学着做，老公赞不绝口”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉酱意面的做法步骤
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1准备好意面，蕃茄酱与瘦肉。 -
2大火烧开水后，将意面放入水中加少许盐，更容易熟，水烧开后，再次放入冷水，再继续煮。 -
3接下来，把瘦肉切碎，加入盐酱油，腌五分钟放入生粉拌匀，入油锅炒熟。 -
4意面煮熟后放入冷水盆中过凉捞出，锅放油，下大蒜粒放入意面，倒肉沬蕃茄酱，蕃茄粒，酱油，盐，黄油翻炒入味即可。 -
5炒好装盘。
小窍门
1、如无黄油，也可不放
2、意面煮好后，一定要过凉水，此布骤不能省
2、意面煮好后，一定要过凉水，此布骤不能省
使用的厨具：炒锅
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