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诗文	清炖羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 400匙 白萝卜 400克 胡萝卜 200克 土豆 100克 玉米 100克 辅料 姜 2个 葱 1个 大料 3个 大枣 2个 清淡 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清炖羊肉的做法步骤 1 把小块羊肉用水投洗两三遍 2 用冷水加热出沫，煮后捞出用凉水投几遍去除附在肉上的沫 3 白萝卜切块，我切的块有点大，如果炖的时间短可以切小点 4 加几段葱 5 大枣是加点鲜味 6 玉米粒也是同样道理，也可用段，但是熬的时间得更长 7 胡萝卜也很好吃 8 有点类似乱炖，但是出来味道还可以！不介意可以试一下！ 9 记得加盐！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	一道香嫩入味又极其下饭的葱姜蒜炒肉片——蒜苗炒肉片 红油毛肚 柑桔蚝油凉拌蔬菜 酿豆腐 蚝皇北菇蒸鸡 蒜辣烟肉意面 冰糖雪梨 清脆爽口莴苣 鸡蛋木耳炒蚕豆 红烧带鱼 芒果酸奶 吃菜吃味道，味道靠酌料----风味糊涂鸡 啤酒烧排骨 红油金针菇 （金针菇不塞牙的小秘诀） 爱意浓浓~~ 青椒炒鸭肫 凉拌茼蒿 酿青椒 南瓜饼 茄汁大明虾 茄汁蛋包饭 白灼陈菜 清蒸芝麻斑 红烧枝竹猪柳 蒜辣三文鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。