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诗文	蚝油腐竹
释义	食材明细 主料 腐竹 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 香油 适量 辣椒油 适量 醋 适量 蚝油 适量 生抽 适量 调味鲜 适量 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蚝油腐竹的做法步骤 1 将腐竹泡软清洗。 2 再切段，再将葱，姜，蒜，辣椒切末。 3 切好的调料末放进腐竹碗里加盐合拌均匀。 4 依次淋上蚝油，生抽，香油，辣椒油，醋，调味鲜。 5 调调味料的图片就不一一上传了。 6 再拌匀入味即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 素菜
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