正宗油炸小玉秃鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	油炸小玉秃鱼
释义	食材明细主料小玉秃鱼 510克辅料姜片适量盐适量料酒适量胡椒粉适量清淡口味炸工艺数小时耗时简单难度油炸小玉秃鱼的做法步骤 1 食材：小玉秃鱼、姜片 2 将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。 3 放入盘中。 4 接着，搁入姜片。 5 然后，加适量的料酒。 6 加适量的盐。 7 加适量的胡椒粉。 8 调味拌匀腌制4——5小时。 9 最后，烧锅倒油烧热，下入腌制好的小玉秃鱼炸制金黄色，即成。 10 出锅装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式荤菜儿童老人午餐
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