食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泰式炒河粉 的做法步骤
-
1炒河粉的酱是1/3杯鱼露，1/2杯红糖，1/2杯酸角酱用锅小火熬到冒泡，放凉，然后盛入玻璃容器中，方便以后使用。 -
2把沙河粉浸泡一小时，时间取决于沙河粉的品牌啦，不一样哟~只要沙河粉由半透明变成白色就好！ -
3准备好蔬菜们，一定要用韭菜和豆芽，对于泰国菜来说很很很重要啊 -
4其他材料~放一些虾仁会更好！ -
5倒油，炒香蒜末，蒜末不好糊了，有香味就好 -
6加入鱼板豆腐，如果有虾仁或者肉类，也是现在要炒的哦~ -
7等肉类还海鲜熟了之后，倒入沙河粉，根据沙河粉的硬度适当加一点点水，尝一下，不硬就熟了，然后放之前做的酱，根据个人口味添加。 -
8把面向锅边推，最后流在锅中央一个洞给鸡蛋，然后打入鸡蛋，要完整的！鸡蛋半熟后，和面搅拌在一起，面条就可以粘到鸡蛋了。 -
9然后加入之前准备好的蔬菜，用面把它们盖起来熟得快 -
10出锅前加葱丝
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
小吃
面条
东南亚
- 腊肉炕豆丝
- 排骨冬瓜汤
- 清爽凉拌粉丝（原来粉丝还能这么好吃，想象不到的简单）
- 糖醋荷包蛋
- 生拌西葫芦丝
- 麻婆豆腐
- 黄瓜玉米豆腐沙拉
- 炸迷迷蒿丸子（改良版）
- 胡萝卜豆芽迷迷蒿丸
- 清炒番薯叶
- 凉拌藕片
- 萝卜炖羊排
- 土钵焖鹅
- 香辣跳跳蛙
- XO酱豆腐
- 节气食养｜惊蛰 折耳根雪梨饮
- 酸甜肉丸
- 酸酸甜甜肉末番茄开胃汤
- 章鱼烧
- 蒜苗烧带鱼
- 糖醋大虾
- 虎皮辣椒
- 清炒苜蓿菜
- 蒸蛋
- 胡萝卜青椒炒小素鸡
- 萋斐贝锦
- 萋菲什么什么的成语
- 萋菲贝锦
- 萍什么什么定的成语
- 萍什么什么影的成语
- 萍什么什么转的成语
- 萍什么什么迹的成语
- 萍什么什么逢的成语
- 萍什么什么遇的成语
- 萍什么什么遭的成语
- 萍什么偶什么的成语
- 萍什么梗什么的成语
- 萍什么浪什么的成语
- 萍什么相什么的成语
- 萍什么蓬什么的成语
- 会稽春暮酬南海陈五给谏怀予塞上之作兼寄西（明末清初·屈大均）
- 会稽智印大师可升复为僧正因寄（宋·赵抃）
- 会稽杂咏同周观察作八首（明·顾璘）
- 会稽杨梅雄天下其佳者皆出项里相传项羽乡里（宋·王铚）
- 会稽民为徐弘歌（魏晋·无名氏）
- 会稽狱中访徐文长（明·朱邦宪）
- 会稽王处士草堂壁画衡霍诸山（唐·刘长卿）
- 会稽石道叟教授南剑兵火抢攘之馀兴治郡学尺（宋·吕本中）
- 会稽秋日观山（宋·陈鉴之）
- 会稽秋晚奉呈于太守（唐·张继）
- 会稽章友让半村居（明·杨士奇）
- 会稽童谣（魏晋·无名氏）
- 会稽童谣（魏晋·无名氏）
- 会稽竹箭为蕲春傅尉作（宋·黄庭坚）
- 会稽绝句三首（宋·曾巩）
- 中国历史故事集（修订版）—— 晋朝南北朝故事
- 林汉达 前后汉故事全集（珍藏版）
- 《我们爱科学》精品书系·奇幻雨林——雨林怪侠
- 中国古典文学名著——三国演义(上、下卷美绘版)
- 百千大阅读——四年级下册：看着你的眼睛
- 中华国学启蒙经典——朱子家训
- 百千大阅读——三年级上册：带刺的朋友
- 工科专业本科生学习性投入研究
- 增强深度神经网络
- 孩子很生气我们怎么办
- 领导干部三十六忌
- 农民帝国
- 新型弦支穹顶结构分析与设计
- 异化与重塑(网络社会责任生存研究)
- 塔河油田超深层稠油开采技术实践(精)