食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泰式炒河粉 的做法步骤
-
1炒河粉的酱是1/3杯鱼露，1/2杯红糖，1/2杯酸角酱用锅小火熬到冒泡，放凉，然后盛入玻璃容器中，方便以后使用。 -
2把沙河粉浸泡一小时，时间取决于沙河粉的品牌啦，不一样哟~只要沙河粉由半透明变成白色就好！ -
3准备好蔬菜们，一定要用韭菜和豆芽，对于泰国菜来说很很很重要啊 -
4其他材料~放一些虾仁会更好！ -
5倒油，炒香蒜末，蒜末不好糊了，有香味就好 -
6加入鱼板豆腐，如果有虾仁或者肉类，也是现在要炒的哦~ -
7等肉类还海鲜熟了之后，倒入沙河粉，根据沙河粉的硬度适当加一点点水，尝一下，不硬就熟了，然后放之前做的酱，根据个人口味添加。 -
8把面向锅边推，最后流在锅中央一个洞给鸡蛋，然后打入鸡蛋，要完整的！鸡蛋半熟后，和面搅拌在一起，面条就可以粘到鸡蛋了。 -
9然后加入之前准备好的蔬菜，用面把它们盖起来熟得快 -
10出锅前加葱丝
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
小吃
面条
东南亚
- 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖
- 翻花卷
- 芒果炒肉丁
- 为家人做爱心营养早餐之------火腿鸡蛋煎包
- 清蒸茄盒——唤醒晨间的味蕾
- 【三色红豆冰】
- 鲜黄花拌金针菇
- 烙饼两吃
- 酸菜汆白肉
- 焦糖香蕉派
- 日式抹茶冰淇淋
- 三文鱼刺身惊艳造型 - 孔雀开屏
- 醋梅渍李子
- 梅干菜炒黄瓜
- 手撕包菜
- 咸蛋黄豆腐
- 【童年的美好回忆】香辣知了猴
- 红豆馅小西点
- 菊花香菇
- 黄酒焖大虾
- 西红柿蒸蛋
- 试做多次，终于成功的木瓜牛奶
- 腊肉土豆炒芹菜
- 蒜香肉丸虾
- 蒜仔鸡翅
- 什么什么一腔的成语
- 什么什么一致的成语
- 什么什么一色的成语
- 什么什么一节的成语
- 什么什么一视的成语
- 什么什么一觉的成语
- 什么什么一言的成语
- 什么什么一词的成语
- 什么什么一试的成语
- 什么什么一诺的成语
- 什么什么一谈的成语
- 什么什么一貌的成语
- 什么什么一贷的成语
- 什么什么一趟的成语
- 什么什么一路的成语
- 寄穆斋烦拓雪庵碑四首（清·王尔烈）
- 寄穆考功兼简石给事（明·王世贞）
- 寄空上人（宋·曹勋）
- 寄空同子卜居襄阳（明·何景明）
- 寄空同山中道士（宋·曾几）
- 寄空禅师（宋·曾几）
- 寄窥堂庄使君（宋·蒲寿宬）
- 寄窦处士（唐·杜荀鹤）
- 寄窦泽处士二首（唐·罗隐）
- 寄窦禅山薛秀才（唐·李洞）
- 寄立之（清末近现代初·陈曾寿）
- 寄立斋二首（宋·戴良齐）
- 寄立斋（宋·王柏）
- 寄立方刘先生（明·陈琏）
- 寄章丘（宋·韩淲）
- 坚持以德为先选用干部研究
- 法学家茶座(2012.2总第35辑)
- 老子智慧/姚淦铭国学智慧系列
- 我们的天职是创造幸福--山东旅游职业学院文化手册
- 汉语大词典疏误与修订研究/山东省社会科学规划研究项目文丛
- 神的心灵--理性世界的科学基础/科学与信仰译丛
- 新山东--科学发展面面观
- 经济学家茶座(总第55辑2012年第1辑)
- 职业福利概论(高等院校社会福利精编教材)
- 设计米兰
- 历史学家茶座(总第27辑2012第1辑)
- 神经科实习医师临床思维训练手册
- 餐饮服务食品安全监管(第6辑)
- 女性保健一本通
- 食品药品监管复议诉讼典型案例评析(第1辑)/食品药品监督管理法律系列丛书