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诗文
牛奶炖蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1枚
牛奶
适量
辅料
白砂糖
适量
甜味 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛奶炖蛋的做法步骤
1
首先将一枚鸡蛋打到碗里,加入少许白砂糖,然后搅拌均匀。
2
蛋液中倒入纯牛奶,一枚鸡蛋大概加入2/3的牛奶,继续搅拌均匀。
3
将搅拌好的蛋液,分装入容器中。锅中炖大概10分钟,炖蛋就熟了。
4
出锅
5
出锅
6
出锅
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 9:12:52