诗文 | 素炒千张 |
释义 |
食材明细
素炒千张的做法步骤
小窍门
1.豆腐皮用水焯一下,可以变软、消毒,并且增加一些水份,翻炒几下便可出锅;
2.先炒胡萝卜,营养更丰富,而且胡萝卜变软更好吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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