“春暖花开，莺歌燕舞、鸟语花香，正是春游踏青的好时机。做了芝麻餐包
这次做的芝麻餐包特别软，软的一塌糊涂，而且非常有弹性，带着它春游时必不可少的喽。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝麻餐包的做法步骤
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1将面包体所需要的原料按先放液体再放固体的顺序倒入面包桶中，启动第一个揉面程序。放入软化的黄油，再启动第二次揉面程序，这时可以拉出手套膜为宜 -
2，放入容器发酵至2倍大
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3平均分成7等分，
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4发酵好的面团刷上一层蛋液
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5撒上黑芝麻
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6烤箱预热175度，中层，烤35分钟左右，放凉后脱模，放入保鲜袋，保持柔软
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐