食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菜炒土豆的做法步骤
-
1食材：土豆、香菜（已洗净） -
2将土豆洗净、去皮。 -
3放在案板上切成丝，待用。 -
4将已洗净的香菜放在案板上切成段，待用。 -
5随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入焯熟的土豆翻炒一下。 -
7接着，合入切好的香菜翻炒一下。 -
8然后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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