网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手撕茄子
释义
“色香味俱全,营养丰富”
食材明细
主料
细长条茄子
适量
大蒜头
适量
香葱
适量
香菜
适量
干辣椒
适量
五香粉
适量
辅料
色拉油
适量
猪油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
糖
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
手撕茄子的做法步骤
1
先把细长条茄子、大蒜头、香葱、香菜洗净,沥干待用。
2
锅里放入色拉油,放入干辣椒、蒜末,炒香后放去茄子,随后放入猪油;大火翻炒厚,加入酱油、五香粉、鸡精、盐、糖;最后再倒入切好的葱末、香菜起锅装盘。
小窍门
茄子用手撕是为了锁住茄子水分,也是不破坏它的营养纤维组织。
随便看
淡奶油面包
排骨面
蟹肉棒菠菜煮粉丝
高压锅油炒板栗??
肉末土豆泥
甘蓝豆腐炒肉
姜饼屋(土豪 附上平面图!)
豆花蘸料
孔雀开屏
土豆炒豆干
胡萝卜炒豆腐
妙搭烘焙 | 食谱 | 时尚又百搭的美味双色棋格小饼干
五花肉炒白菜
豆渣馒头
腊八蒜炖白菜大豆腐
家常烧豆腐
红烧豆腐
四川油辣子
香煎孜然土豆饼
香辣炒藕片
腊排骨炖冬瓜
软糯芋头丸子
美味水果挞
水晶卷
排骨白萝卜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:31:28