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诗文 西红柿牛腩
释义
西红柿牛腩的做法

食材明细

主料
  • 牛腩 适量
  • 西红柿 适量
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 黄豆 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

西红柿牛腩的做法步骤

  • 西红柿牛腩的做法步骤:1
    1
    西红柿3个用开水微烫,去皮,切块
  • 西红柿牛腩的做法步骤:2
    2
    牛腩切成麻将大小的块,用开水焯,捞出凉水冲去浮沫
  • 西红柿牛腩的做法步骤:3
    3
    锅内倒入少量油
  • 西红柿牛腩的做法步骤:4
    4
    油烧热倒入西红柿翻炒,加入少量白糖
  • 西红柿牛腩的做法步骤:5
    5
    加入番茄酱继续翻炒,加少量水,一点生抽
  • 西红柿牛腩的做法步骤:6
    6
    加入牛腩
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 13:51:46