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诗文
西红柿牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
西红柿
适量
辅料
番茄酱
适量
黄豆
适量
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
西红柿牛腩的做法步骤
1
西红柿3个用开水微烫,去皮,切块
2
牛腩切成麻将大小的块,用开水焯,捞出凉水冲去浮沫
3
锅内倒入少量油
4
油烧热倒入西红柿翻炒,加入少量白糖
5
加入番茄酱继续翻炒,加少量水,一点生抽
6
加入牛腩
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/26 22:19:33