食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿牛腩的做法步骤
-
1西红柿3个用开水微烫，去皮，切块 -
2牛腩切成麻将大小的块，用开水焯，捞出凉水冲去浮沫 -
3锅内倒入少量油 -
4油烧热倒入西红柿翻炒，加入少量白糖 -
5加入番茄酱继续翻炒，加少量水，一点生抽 -
6加入牛腩
使用的厨具：砂锅、炒锅
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