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诗文 简易小蛋糕
释义
简易小蛋糕的做法
“这款小蛋糕不用打发蛋清,采用泡打粉作为膨松剂,操作非常简单。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 低粉 200克
辅料
  • 泡打粉 5克
  • 牛奶 180克
  • 玉米油 60克
  • 葡萄干 适量
配料
  • 白糖 100克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

简易小蛋糕的做法步骤

  • 简易小蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,白糖,玉米油混合均匀。
  • 简易小蛋糕的做法步骤:2
    2
    筛入粉类拌匀。
  • 简易小蛋糕的做法步骤:3
    3
    放入适量葡萄干拌匀。
  • 简易小蛋糕的做法步骤:4
    4
    舀入模具八分满静置15分钟。
  • 简易小蛋糕的做法步骤:5
    5
    放入烤箱中层上下火150度烤20分钟。
  • 简易小蛋糕的做法步骤:6
    6
    小蛋糕正在长大。
  • 简易小蛋糕的做法步骤:7
    7
    烤好后立即取出,热吃很好吃哦。

小窍门

因为这款蛋糕鸡蛋的含量不高,所以口感相对扎实。个人感觉吃的时候用烤箱烤一下,或微波炉加热20秒后热吃比较好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   早餐  
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更新时间:2025/2/10 21:39:54