正宗客家酿豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	客家酿豆腐
释义	食材明细主料猪肉 500克豆腐适量辅料盐适量鸡粉适量蚝油适量葱适量清淡口味煎工艺半小时耗时未知难度客家酿豆腐的做法步骤 1 豆腐切成麻将大小 2 猪肉、香菇用搅肉机搅碎，用盐、鸡粉、蚝油拌匀 3 把豆腐中间挖掉一点不要，把肉馅一点一点塞进去 4 平底锅放油，把酿好的豆腐码好，洒点盐开始煎 5 两面都要煎的有点黄黄的就行了 6 煎好以后把豆腐放入砂锅，放点水，盐煲，煲开以后小火煲十分钟撒上葱花就好了所属分类：热菜
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