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诗文
青菜咸肉土豆汤
释义
食材明细
主料
青菜
150克
土豆
200克
咸肉
70克
辅料
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜咸肉土豆汤的做法步骤
1
材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、咸肉(已切片)
2
将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。
3
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
5
接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
6
然后,合入切好的切成煮开,煮至青菜断生。
7
最后,加适量的鸡精。
8
翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/7 14:21:54