正宗番茄水煮鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	番茄水煮鱼
释义	“适合小朋友” 食材明细主料草鱼适量番茄适量辅料葱适量姜适量蒜适量生粉适量胡椒粉适量鸡蛋适量酸甜口味煮工艺廿分钟耗时未知难度番茄水煮鱼的做法步骤 1 将鱼沿着鱼骨分成两（此步骤可在买鱼时让杀鱼的人代劳） 2 将鱼片成片，加入盐、姜、水淀粉、蛋清，胡椒粉、生姜拌匀放入冰箱腌制3小时 3 将准备好的番茄切块放入锅中，小火炒出番茄汁，加少许水，（根据鱼片量决定），水开后下入鱼片，加入适量的盐和胡椒粉 4 水再次开后撒入葱花即可出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐
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