网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
电饭锅蛋糕
释义
“用电饭锅做出来的蛋糕:)”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
约70g
辅料
可可粉
适量
桂花蜜
适量
配料
白砂糖
3勺
醋
5滴
奶粉
2勺
炼奶
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
1
蛋清分离
2
蛋黄搅匀后筛入面粉、奶粉
3
蛋清中加入一勺白糖、适量醋,低速打至粗泡
4
中速打2min
5
出现细泡后再加入一勺白糖
6
出现纹路、倒扣盆子蛋清不掉就可以了
7
提起打蛋机,蛋清和打蛋头都会出现蛋尖(9分发)
8
电饭锅锅底刷一层油,先入面糊、打好的蛋清分三次加入,每一次加入蛋清前都要先搅匀好面糊
9
视自家电饭锅的功率来决定蒸煮时间
10
晃动电饭锅,看看中间还有没有面糊在摇动,若有即说明未熟
11
用勺子或刮刀沿着壁划,若蒸煮太久,蛋糕底会糊(此时难以将蛋糕取下)
小窍门
1.打好的蛋清要尽快使用,要不然会化
2.如果有糖粉,用糖粉会好点,糖粉比较细,没有白砂糖那么大颗粒
3.蛋糕趁热吃,放凉了会变硬
使用的厨具:打蛋器、电饭煲
所属分类: 糕点
随便看
什么方法吃羊肉最有营养--葱香焖羊排
青椒肉丝
甜甜排骨汤
清炒紫苏莲藕
刀切馒头
虾米炒莴笋
红烧肥肠
赛香瓜
我爱樱桃季の大樱桃果酱
啤酒鸡翅根
蜜枣巧用-----蜜枣螺旋包
四色披萨
猪肉酸菜粉丝馅饼
我爱樱桃季の花式面包圈
老杨版的-蒜香莴笋
阿基师的海鲜烩饭--实战版
圣诞节小点心:花生酱曲奇饼
青椒炒鸡心
青菜蛋白蒸
私家小炒包菜
菠菜豆腐汤
营养早餐——雪梨豆浆
缤纷圣诞腊味炒饭
猪肉白菜面片
豆沙小餐包
rioting
rioting demonstrator
riot of
riotous
riotously
riot over
riot police
riot squad
R.I.P.
rip
RIP
R.I.P.
RIP
rip apart
riparian
杰上人房午睡(宋·韩淲)
杰伏蒙知府给事宠示佳章谨次元韵和呈(宋·任杰)
杰侄所居之前旧无竹二月中忽出筀笋一根特立(宋·钱时)
杰侄有万事分已定二诗信笔成和(宋·钱时)
杰衰朽无取辱益之见招同诸友为四老会晦之承(宋·任杰)
杰阁(宋·万俟绍之)
杲和尚画赞(宋·王庭圭)
杲无外枝巢(宋·释居简)
杲禅师以岩头婆子话相问作偈以答(宋·释妙总)
杲道人屡聘不起用庭立韵作诗开之(宋·饶节)
杳杳堂(宋·文同)
杵歌七首(元末明初·杨维桢)
杵歌(七首。有序) 其七(元末明初·杨维桢)
杼山上峰和颜使君真卿袁侍御五韵赋得印字仍(唐·皎然)
杼山村舍(宋·周密)
中国古代戏曲理论与批评
生态神学视野下的福克纳研究
跨文化语境中的英语习得研究
金融转型技术创新与中国经济发展方式转变
中国对外直接投资的发展路径及其决定因素研究
哲学宗教与田野调查/武汉大学哲学学院教授丛书
第三代新儒家的儒学诠释与创新(以成中英杜维明刘述先蔡仁厚为例)
大学制度伦理反思
许寿裳评传/越文化研究丛书
净土信仰与中古社会/山西大学建校110周年学术文库
20世纪中国新诗流派研究
中国本科专业设置与经济发展关系研究
群体性事件的演变与评估
女性视界--女性主义哲学的兴起/当代新哲学丛书
晚清人才地理分布研究(1840-1912)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 9:57:36