网站首页  词典首页

诗文	酱炖小黄鱼
释义	食材明细 主料 黄鱼 3条 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 一头 豆瓣酱 一勺 配料 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 鸡精 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鱼香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱炖小黄鱼的做法步骤 1 小黄鱼收拾洗净，划三刀，用料酒，葱姜蒜，盐腌入味道 2 鱼身拍上干淀粉 3 葱姜切片，蒜整粒或者切大粒 4 煎鱼至金黄 5 放入蒜头一起煎，后把鱼捞出，油和蒜留着继续， 6 锅放豆瓣酱炒出红油放葱姜，加一点料酒，炒香后加水，加生抽，糖一点，盐 7 放入鱼炖五分钟，再放入鸡精 8 最后淋入水淀粉后一分钟后出锅 所属分类： 热菜
随便看	香橙排骨 家常菜----锅包肉 秘制牛肉干 酸奶蜜红豆 桃酥 三鲜鱼肚 珠光宝气 烧饼 紫色糖不甩 【香煎培根土司】----咸香美味的诱惑 【玉桂苹果】----十分钟做出美味水果 脆腌黄瓜 温州猪脏粉 孜然香煎肉 炒三脆 芝麻里卷寿司 炸粢饭糕 糖醋里脊 排骨做法 花蜜水果蛋卷 简单好滋味—什锦鸡肉串 适合初学者的两款超简单酥饼 核桃酥&黑芝麻酥 【家庭快手小炒】简单小炒宴客菜---荷兰豆木耳炒山药 粒粒香紫薯披萨—赋予披萨亮丽的饼底 美乃滋烤三文鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。