“今天做了一天的汤圆，剩了些白面团和可可面团，索性玩起来了，做了些色子汤圆，元宵可以为搓麻的家人做一次哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
色子汤圆的做法步骤
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1花生米炒熟去衣 -
2装进料理杯搅打成粉状
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3搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块
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4倒入糖粉，拌匀
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5拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了
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6糯米粉放入大碗
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7分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团，盖住保鲜膜醒20分钟
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8取出6分之一的面团加入可可粉揉匀
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9取出一个拇指大小的白面团按扁
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10加入适量花生馅
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11揉圆后，用食指和拇指匀称的捏出六个面
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12取可可面团的芝麻大小的小面团分别在6个面上贴上1,2,3,4,5,6个圆点
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13贴好的色子汤圆
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14烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖，煮开后放入色子汤圆，煮至汤圆浮起即可
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15像不像真的色子，摇色子咯
使用的厨具：煮锅
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