食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1面粉加3克盐。 -
2加300克水。 -
3和成面团醒十分钟。 -
4搓成长条。 -
5分成八个小剂子。 -
6擀薄刷油。 -
7如图折起来。 -
8在折起来。 -
9全部做好盖保鲜膜醒十分钟。 -
10鸡蛋加盐和葱花搅散。 -
11醒好的面擀成长方形。 -
12平底锅刷油放入饼坯煎制起大泡。 -
13翻面煎。 -
14用筷子戳个洞倒入适量蛋液。 -
15煎制定型翻煎另一面，煎熟即可。 -
16成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 芝士小饼干
- 全麦饼干
- 芝士杯子蛋糕
- 六寸戚风蛋糕
- 意式手工坚果饼干
- 新奥尔良烤鸡根
- 红烧带鱼
- 巧克力芝麻小甜饼
- 椰丝球
- 蓝莓小甜饼
- 小炒腊腰
- 菠菜拌鸡蛋花生米
- 椰香莲蓉酥
- 甜心草莓果酱饼干
- 家常鸡翅尖
- 花生饼干
- 蛋黄饼干
- 苹果软曲奇
- 草莓乳酪酱饼干塔
- 提拉米苏
- 原味戚风蛋糕
- 黑芝麻蛋糕
- 泡芙
- 蔓越莓饼干
- 巧克力蛋糕
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