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诗文
煎沙参
释义
食材明细
主料
沙参
500克
辅料
辣椒酱
1勺
白糖
1勺
白醋
0.5勺
盐
0.5勺
水
50克
蒜茸
适量
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎沙参的做法步骤
1
沙参洗净沥干
2
用菜刀拍扁
3
拍完撕成条
4
辣椒酱、白醋、白糖、盐、水、蒜茸一起拌匀,做成调料
5
调料酱均匀的涂抹在沙参,腌制2小时
6
腌好的沙参,热锅倒油中火煎6-8分钟
7
煎好装盘,上桌喽
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 15:04:11