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诗文 干锅花菜
释义
干锅花菜的做法

食材明细

主料
  • 有机花菜 500克
辅料
  • 腊肠 100克
  • 青红椒 各一个
  • 大蒜 3颗
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干锅花菜的做法步骤

  • 干锅花菜的做法步骤:1
    1
    有机花菜改刀汆水,洌干水份。其他食材清洗后改刀待用
  • 干锅花菜的做法步骤:2
    2
    起油锅爆香腊肠,放入青红椒翻炒片刻盛出。重新起油锅炒花菜,至花菜稍微有些起皱,加入上述调料,再放入大蒜段一起翻炒。到大蒜断生。
  • 干锅花菜的做法步骤:3
    3
    起锅装入准备好的小铁锅中,一款家庭版的干锅花菜就这样问世喽!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/2/11 4:22:04