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诗文 韭菜盒子
释义
韭菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 圆笋 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    面粉揉成团醒发一会儿
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    笋切成丁、鸡蛋炒熟后也切成丁
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    韭菜切碎
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    将韭菜、鸡蛋、笋丁加入盐、鸡精、香油(这香油是他们农村里自己用菜籽和芝麻做的放点进去特别的香)用别的也行
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    面皮擀成圆形包入馅料捏成饺子形状
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    用平底锅小火煎熟即可(我这稍微有点过火了)

小窍门

馅料里放了农民家里自己做的菜籽香油、与韭菜完美结合,一口咬下去满嘴鲜香
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 22:24:36