“披萨好吃在于酱，做好了酱就成功了一半。饼皮就用吐司代替，节省了很多时间，适合上班族。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
吐司快手披萨的做法步骤
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1开始制作披萨酱，番茄、香菇洗干净。 -
2其他原料，番茄酱，披萨草，洋葱，黑胡椒，大蒜。 -
3番茄在热水里烫一下去皮。 -
4洋葱、香菇切丁。 -
5大蒜用橄榄油爆锅，炒洋葱。 -
6加香菇翻炒。 -
7加去皮番茄。翻炒一会儿加黑胡椒和披萨草。 -
8加番茄酱。 -
9加适量水，烧开转小火到浓稠。加糖和盐调味。 -
10烤盘摆上吐司，涂上酱料，摆上香肠，撒奶酪。 -
11进烤箱烤10分钟左右。 -
12完成，开吃。
小窍门
如果用番茄沙司就不用调味了。沙司本身味道够了。也更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
烘焙