食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1凤爪洗净一切二（为省时间没有去指甲），加水和料酒上电磁炉煮开后继续煮十分钟，煮好的鸡爪捞出放自然水下冲洗数分钟，然后放在准备的凉白开里浸泡半个小时去掉胶质 -
2调料：盐，味精，糖，醋，泡椒，泡椒水，花椒，生姜，香葱，香糟卤，凉白开混合，根据自己喜好调整 -
3胡萝卜切片，焯水备用 -
4胡萝卜，鸡爪都浸泡在调好的卤水里，时间越久越入味，随吃随去
所属分类：
小菜
- 酸辣脆猪皮
- 干烧鱼块
- 茴香鸡蛋馅饼
- 姜蛋猪脚甜醋
- 韭菜炒河虾
- 铜锣烧
- 白果干贝腐皮粥
- 猪油的做法
- 牛肉汤
- 干炒豆芽河粉
- 上汤枸杞叶
- 东坡肉
- 大鹅炖土豆
- 茭白豆角炒银鱼
- 香辣红薯粉
- 京酱肉丝
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- 手指饼干
- 马齿苋汤
- 最春天的菜.一口一口春滋味——煎饼苦菊卷
- 烤串也要白富美——彩椒鸡肉串
- 燕麦牛肉煎蛋
- 豆腐干烧雷笋
- 苹果派
- 豆腐干烧中翅
- impedimenta
- impeding
- impel
- impeller
- impel to
- impel to do
- impend
- impending
- impenetrability
- impenetrable
- impenetrably
- impenitence
- impenitent
- imper.
- imperative
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