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诗文
醋溜酥瓜
释义
“酥瓜脆嫩,酸辣。比凉拌更美味哦??”
食材明细
主料
酥瓜
一个
辅料
姜
适量
麻椒
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
干红辣椒
适量
蒜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜酥瓜的做法步骤
1
酥瓜去瓤,切薄片。
2
锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。
3
酥瓜片放入。
4
适量陈醋,生抽,盐。
5
翻炒均匀关火盛盘。
6
成品。
7
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 3:50:56