食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡脯肉腌扁豆的做法步骤
-
1紫扁豆和绿扁豆。 -
2白扁豆。 -
3去筋。 -
4全部摘好的。 -
5洗干净。 -
6放入蒸锅。 -
7蒸20分钟。 -
8蒸好的扁豆。 -
9蒸扁豆的同时，鸡脯肉化冻。 -
10切块。 -
11洗一下。 -
12冷水下锅焯水。 -
13水开即可。 -
14过冷水，洗去浮末。 -
15大块的手撕成小块。 -
16卤肉料。 -
17葱姜改刀。 -
18青红辣椒切小块。 -
19卤肉料放锅里，加老抽，开火。 -
20生抽。 -
21放葱姜和食盐。 -
22放入鸡脯肉。 -
23搅拌一下，汤汁不太多。 -
24放100克清水。 -
25备好的扁豆。 -
26放扁豆。 -
27放白糖，开锅了，再煮几分钟。 -
28放鸡精，翻搅均匀。 -
29关火后放青红辣椒，不吃辣就不放。放一边自然冷却，装瓶子里，随吃随取。 -
30装盘。
小窍门
我为了少油脂，用了鸡脯肉，如果用整只鸡炖好了来腌制，味道更好。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 懒人版水果酵素
- 红烧鸡翅
- 豆沙土司
- 泰山棒棒鸡
- 节瓜眉豆猪骨鸡脚汤
- 海鲜鸡
- 自制玄米茶
- 抹茶大理石磅蛋糕
- 土豆脆饼
- 让孩子喜欢的---火腿豌豆
- 花边培根披萨
- 彩椒榨菜炒火腿丝
- 简单做面包
- 鲜虫草花拌海带
- 清蒸金针鱿鱼圈
- 日式可乐饼
- 椰汁木瓜西米露
- 重温经典美味【红烧排骨】
- 培根金针菇卷
- 莲花蛋炒饭
- 无锡排骨
- 玉米山药排骨汤
- 家常麻婆豆腐
- 田庄台油炸糕
- 东北农村家做大酱
- lope
- lop-eared
- lop off
- lop off
- lopsided
- loquacious
- loquaciousness
- loquacity
- loquat
- Lord
- lord
- lord and master
- lord it over
- lordly
- lord of
- 欧战既起，避兵法国东北之阆乡。时已秋深，（近现代·汪精卫）
- 欧斋为陈杰主事赋（明·倪谦）
- 欧时熙家山图（明·张宁）
- 欧桢伯八旬矣而神逾王千里饷书颇寓前薪之愤（明·胡应麟）
- 欧桢伯南归过访赋赠（明·胡应麟）
- 欧桢伯奔丧见访有赠（明·王世贞）
- 欧桢伯工部转正郎寄之（明·王世贞）
- 欧桢伯得请归岭南赋此以寄（明·朱硕熏）
- 欧桢伯招余过草堂不赴（明·黎民表）
- 欧桢伯自岭南至止宿借树轩（明·黎民表）
- 欧桢伯贻桂树（明·梁有誉）
- 欧桢伯馆夜别梁彦国还卢龙（明·黎民表）
- 欧武士绍思见过索赠（明·李英）
- 欧水部招同张太学刘大理顾司勋夜集徐园迟李（明·胡应麟）
- 欧祯伯自岭南寄书经岁始达时已谒公车矣（明·王世贞）
- 西周史：中国古代理念的开始
- 熔铸华夏 中国古代文化的特质
- 幼儿园教育活动设计与指导
- 说中国(一个不断变化的复杂共同体插图版)(精)
- 看半小时漫画通五千年历史
- 中华人民共和国森林法解读
- 全民皆兵 抗击日寇——抗日战争的故事
- 画说民法典
- 实用小儿呼吸病学(第2版)(精)
- 财务会计实务学习指导习题与项目实训(第5版高等职业教育教学用书)
- 美国小史（许倬云新作）
- 国际贸易基础(高等职业教育在线开放课程新形态一体化教材)/国家职业教育国际贸易专业教学资源库
- 应急管理概论--理论与实践(第2版)
- 中国黑鹿(人工饲养篇)(精)
- 小龙虾高效养殖与疾病防治