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诗文
干萝卜丁煮鱼
释义
食材明细
主料
干萝卜丁
适量
草鱼
适量
辅料
香菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干萝卜丁煮鱼的做法步骤
1
干萝卜切丁,草鱼切块,切点香菜提香。
2
烧油下入切好的鱼块油煎。
3
再均匀地撒上精盐,。
4
两面煎黄。
5
淋上酱油上色。
6
再放进切好的干萝卜丁炒匀,
7
撒点辣椒粉提辣。
8
放点清水烧开,再放进香菜提香。
9
出锅时放点味精即可。
10
装盘上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 15:05:50