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诗文
烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
200克
辅料
葱
适量
蚝油
1勺
酱油
1勺
白糖
少许
花生油
2勺
盐
少许
姜
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烧豆腐的做法步骤
1
成品。
2
豆腐洗净切片。
3
耗油.酱油.盐.白糖调汁,加入2勺清水,拌匀。
4
葱姜切好备用。
5
锅内放油烧热,放入豆腐中火慢慢煎。
6
一面煎的金黄,就反面。
7
两面金黄,放入葱姜炒香。
8
到入调好的料汁,盖上锅盖焖2分钟。
9
2分钟以后关火。
10
焦香美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 10:35:41