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诗文	《孜然鸡腿》—无油烤鸡腿，简单少去油烟
释义	食材明细 主料 鸡腿 适量 辅料 烧烤酱 适量 秘制酱油 适量 盐 适量 花椒 适量 孜然 适量 五彩胡椒 适量 孜然 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 孜然鸡腿的做法步骤 1 准备食材，4个鸡腿洗干净，花椒，孜然，秘制酱油，烤肉酱，盐，五彩胡椒。 2 鸡腿打上花刀。 3 放酱油。 4 放盐。 5 放烧烤酱。 6 放胡椒粉。 7 放花椒跟孜然。 8 腌半个小时，中间翻动几次。 9 烤箱提前预热到200度，放鸡腿进去烤，烤35分钟，（在烤的期间再刷一次烤肉酱比较好。） 10 烤好的鸡腿拿出来装盘，装饰一下就可以吃了。 使用的厨具：烤炉 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。