诗文 | 红烧瓦块鱼 |
释义 |
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食材明细
红烧瓦块鱼的做法步骤
小窍门
河鱼一定要把身体两侧的腥线去除;放点五花肉或肥膘肉,提香;最好加瓶啤酒,去腥提鲜,比料酒效果好。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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